ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪
現在の名護市の気温は21℃だけど、湿気でじめっとした感じ
今の時間、まだおなかがふくれている新城やいびーん
ダイエット中なのに、なぜにお腹いっぱいかというと・・・・
なんとっ!!あのブセナホテルのランチブッフェに行ってきました!!?
以前、ブログでもご紹介しましたが、今ブセナホテルのレストランで
名護食材フェアをしており、「取材がてら食べてきなさい」と社長様様のご指示のもと、
新城と、事務員のみきてぃの二人で早速行ってまいりましたよ
じゃーん☆★美味しそうでしょ
名護市の特産品であるあぐー豚や、島らっきょう、いまいゆ(魚)、黒糖黒酢などを
使ったお料理がたくさんあって、どれも美味しいんです!!
とくに新城はいまいゆがぷりぷりで、こんなに美味しいとは改めて感動致しました
シークヮーサーゼリーや、シークヮーサーのドレッシングはもちろん、
めずらしいタンカンドレッシングもありましたね~♪
そしてそして・・・・・ありました!!アロエベラを使ったアロエベラジュレ
これ、沖縄アロエのアロエベラジュースとアロエベラの葉肉を使っているんですよ!
葉肉がたっぷりで食感が楽しめました♪
味付けはほとんどなく、アロエベラの独特な感じだったので、
かわいいからデザート感覚で食べてしまうと、びっくりしてしまうでしょうね(笑)
こちらのシェフさんは、アロエベラ本来の味を味わってほしいと、
あえて味付けはしていないそうですよ。
沖縄アロエのアロエベラジュースとシークヮーサージュースも
きれいにディスプレイされておりました
店内も落ち着いた雰囲気で、本当に女2人でランチを楽しんじゃいました
ちゃっかりケーキまでたっぷり食べて・・・・・もうお腹いっぱい!!
アロエベラをおいしく調理してくれた倉橋シェフと、
今日接客してくれた相原さん。有難うございました!!
沖縄県産品であるアロエベラをいろんな形でPRし、多くの方々にお試しいただいて、
少しでも皆さんの健康面をサポートできたらと心より思います。
ブセナホテルでの名護特産品フェアーは、今週の28日までとなっております。
ぜひ機会があれば行っていただきたいと思います。
新城のおススメは、アロエベラはもちろんですが、
いまいゆの魚料理と、あぐー豚と、魚介のグラタンですよ
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