ハイタイぐすーよー!!ちゅーうがなびら♪
先週の金曜日お休みをいただいていた新城やいびーん★
なので、金曜日恒例のレシピ更新できなくて、申し訳なかったです
また、今週の金曜日にはアップしますので、お楽しみに♪
現在の名護市の気温は24℃で曇り
すこし湿気でじめっとしている感じですね~
そうそう、みなさん!もずくの日があるってご存知でしたか!?
おとといの土曜日に、たまたま立ち寄った名護市許田の道の駅で、
流しそうめんならぬ「流しもずく」をやっていたんです★☆
しかも、無料!!!「これは食べるしかないっ!!」
さっそく行ってみると、きれいな観光客をつかまえてちょうど撮影をしていました↑↑
それを横目にうちの子たち↓↓
「おいしい♪」
もずくがすべりやすくて、なかなか取れないのがまた楽しくて、
二人で長居してたくさん食べちゃってました(笑)
生まずくは家庭ではめったに食べられないですからね~
楽しく、美味しく、さらにタダでもずくが食べられたなんて
4月の第3日曜日を「もずくの日」と制定しているようで、
来年の今頃もまた、許田の道の駅に行くと、流しもずくやるのではないでしょうか
沖縄では、もずくの酢の物はもちろん、てんぷらにしても美味しいし、
チヂミに似たような「もずくひらやーちー」にしたりして食べますよ♪
皆さんも、4月第3日曜日はもずくの日って覚えましたね
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