「蜜柑の王様」と紹介される程の糖度の高さと程よい酸味とがたまらない美味しさです。

【召し上がり方】

タンカン成分が沈澱分離する場合がありますので、よく振ってからお飲み下さい。 泡盛、焼酎などに割ると風味豊かなカクテルになります。

タンカンとは?

オレンジよりやや小ぶりながら重量感があり、程よい酸味に包まれた甘さが特徴です。タンカンは中国広東省原産で、オレンジとポンカンの自然雑種といわれ、伊予柑や清見などに代表されるタンゴールの仲間に入ります。タンカンは果汁が多く風味が良い、種が少ない。そして、手で簡単にむいて頂けます。 また、タンカンには柑橘類随一のビタミンCが含まれ、温州みかんと比べると約2倍といわれています。 糖度が非常に高く、程よい酸味が絶妙な味わいを醸し出すおいしいみかんと評されるタンカン。国内で著名な果物専門店が発行する書籍でも、タンカンは「蜜柑の王様」として紹介されています。

タンカンに含まれる豊富なビタミン

タンカンに含まれる豊富なビタミンP(ヘスピリジン)が健康繊維の役割を果たしてくれます。 ビタミンPは、ビタミンCの吸収を助け、ビタミンCが体内で十分機能を果たす上で欠かせない栄養素。ビタミンPが不足すると、歯ぐきから血が出やすくなったり、青アザができやすくなったり、風邪もひきやすく、疲れやすくなったりします。タンカン果汁100%でビタミンPを補給しましょう。

ビタミンPとは?

ビタミンPは、ビタミンに近い働きをするビタミン様物質で、ヘスペリジン、ルチン、ケルセチン等の総称です。また、ビタミンPは、フラボノイド化合物、バイオフラボノイドなどと呼ばれることもあります。 これらビタミンPのうち、ヘスペリジンはみかん由来のポリフェノールでみかんなどの柑橘類に多く含まれていますが、実の部分よりも袋やスジに多く含まれています。